Schulverpflegung- DGE Studie aus 2019
Schulverpflegung Studie DGE-Studie zu Kostenund Preisstrukturen in der Schulverpflegung (KuPS)Kosten und Wirtschaftlichkeit der Schulverpflegung im Fokus – eine Handreichung für Schul- und Sachaufwandsträger Eine interessante Studie, in der die Preiszusammensetzung für das Schulessen aufgeschlüsselt wird und die einzelnen Anteile erkennbar…